بر اساس گزارش منتشر شده از «ساعت ۲۴»، موج گسترده تعطیلی مرغداریها در کشور به اوج خود رسیده و این در حالی است که به نظر میرسد این وضعیت بحرانی برای دولت اهمیتی ندارد. این خبری بهشدت نگرانکننده است که نه تنها آینده صنعت مهم و استراتژیک مرغداری را در هالهای از ابهام فرو میبرد، بلکه زنگ خطر جدی برای امنیت غذایی کشور و سفرههای مردم به صدا درآورده است. بیتوجهی به این حوزه حیاتی، میتواند تبعات جبرانناپذیری در پی داشته باشد و مستقیماً کیفیت زندگی و سلامت جامعه را تحت تأثیر قرار دهد.
مرغداران در ماههای اخیر با چالشهای بیشماری دست و پنجه نرم کردهاند که عملاً ادامه فعالیت را برای آنها ناممکن ساخته است. افزایش سرسامآور قیمت نهادهها از جمله ذرت و سویا، در کنار نوسانات نرخ ارز و عدم دسترسی پایدار به خوراک دام و طیور، حاشیه سود این تولیدکنندگان را به صفر رسانده و بسیاری را به ورطه ورشکستگی و تعطیلی کشانده است. علاوه بر این، سیاستهای نامشخص و بعضاً متغیر در زمینه قیمتگذاری و عدم حمایت کافی از تولیدکنندگان داخلی، موجب شده تا فعالان این حوزه انگیزه خود را برای ادامه فعالیت از دست بدهند. بارها شنیدهایم که مرغداران مجبور به فروش جوجههای یکروزه خود با قیمتهای ناچیز یا حتی معدوم کردن آنها شدهاند، که این خود فاجعهای زیستمحیطی و اقتصادی محسوب میشود و نشان از عمق بحران دارد.
نتیجه این وضعیت اسفناک، مستقیماً به بازار و مصرفکنندگان منتقل خواهد شد. کاهش عرضه مرغ در بازار، به زودی منجر به افزایش چشمگیر قیمتها میشود و فشار اقتصادی مضاعفی را بر دوش خانوادهها، بهویژه اقشار کمدرآمد، تحمیل خواهد کرد. مرغ، به عنوان یکی از اصلیترین منابع پروتئین و ارزانترین آنها در سبد غذایی ایرانیان، نقشی حیاتی دارد و هرگونه اختلال جدی در تولید آن، میتواند منجر به کاهش دسترسی مردم به پروتئین و در نتیجه، بروز مشکلات تغذیهای و بهداشتی در جامعه شود. در شرایطی که تورم به یکی از معضلات اصلی کشور تبدیل شده، افزایش قیمت کالاهای اساسی نظیر مرغ، میتواند به تشدید این بحران عمومی کمک کرده و نارضایتیهای اجتماعی را در پی داشته باشد.
ادعای بیتفاوتی دولت نسبت به این بحران در واحدهای مرغداری، در صورت صحت، بسیار شوکهکننده و نگرانکننده است. این در حالی است که مسئولان باید با درک صحیح از اهمیت استراتژیک این صنعت، به سرعت وارد عمل شده و با اتخاذ تدابیر حمایتی و سیاستهای بلندمدت، از فروپاشی کامل آن جلوگیری کنند. سکوت یا عدم اقدام قاطعانه در برابر چنین بحرانی، میتواند عواقب جبرانناپذیری برای اقتصاد ملی، امنیت غذایی و معیشت مردم به همراه داشته باشد. آیا قرار است منتظر بمانیم تا تمامی مرغداریها به کما رفته و سپس به فکر چاره باشیم؟ این رویکرد انفعالی، تنها عمق بحران را بیشتر خواهد کرد و راه برونرفت را دشوارتر میسازد.
صنعت مرغداری، نه تنها تولیدکننده پروتئین است، بلکه اشتغالزایی فراوانی را نیز در مناطق مختلف کشور فراهم میکند. تعطیلی این واحدها، به معنای بیکاری صدها و هزاران نفر از کارگران و فعالان این حوزه و تشدید مشکلات اجتماعی است. مقاماتی که متولی حوزه اقتصاد و کشاورزی هستند، باید به سرعت جلسات اضطراری تشکیل داده و با حضور نمایندگان مرغداران، به بررسی ریشهای مشکلات پرداخته و راهکارهای اجرایی و عملیاتی ارائه دهند. بیتفاوتی در قبال این چالش بزرگ، چیزی جز تشدید نارضایتی و آسیب به اعتماد عمومی نخواهد داشت. زمان برای اقدام محدود است و باید پیش از آنکه این وضعیت بحرانی به ابعادی غیرقابل کنترل برسد، تدابیر لازم و مؤثر اتخاذ شود.
در شرایط نوسانی بازار، مدیریت دارایی بسیار مهم است. برای خرید لیر یا حواله ارزی مطمئن، صرافی لیران (liran.shop) در کنار شماست.